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2017-07

保鮮柜不制冷有很多原因，最常見的是缺少制冷劑、冰堵和壓縮機故障等。下面針對這幾種情況進行分析保鮮柜不制冷是什么問題，不制冷故障怎么解決。針對是否缺少制冷劑，事實上，不制冷的原因包括室外壓縮機太臟、過濾網(wǎng)堵塞、缺少制冷劑等諸多原因，其中缺少制冷劑恰恰又是最難出現(xiàn)的，如果空調安裝好后沒有移動，或者管道沒有破損，一臺空調七八年內都不需加制冷劑。怎么判斷缺少制冷劑呢？如果壓縮機、風扇等工作正常，一定...

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2017-06

冷藏展示柜積水漏水是什么原因

冷藏展示柜在超市、便利店、酒店餐飲、水果、蛋糕連鎖企業(yè)等使用廣泛。冷藏展示柜在使用過程中，有時候會出現(xiàn)積水漏水現(xiàn)象。積水漏水通常不會發(fā)生，那么，是什么原因導致的冷藏展示柜積水漏水呢？又該如何解決呢？　　導致冷藏展示柜積水漏水的原因比較多，比較常見的如：由于溫度較高，冷藏展示柜制冷系統(tǒng)工作強度大，冷凝水會比平時更多，冷藏展示柜內部接水盤已經(jīng)滿了，沒有辦法再繼續(xù)裝水，導致水溢出到地面上，這種情況...

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2017-06

便利店玻璃門冷藏飲料柜sf203數(shù)字顯示溫控器使用說明書

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2017-06

夏季超市冷柜的安全使用注意事項

超市冷柜在使用時，有一些安全使用注意事項。漏電會影響到冷柜的使用，一般是溫控器漏電、壓縮機漏電和防潮導線漏電幾種，下面我們來看看夏季超市冷柜的安全使用注意事項。溫控器漏電：　　主要是因為大多數(shù)溫控器安裝在墻壁上，制冷過程中會使周圍產(chǎn)生結霜現(xiàn)象。對此，有效的解決方法就是定時給保鮮展示柜進行除霜，清除箱內積水，防止制冷過程中產(chǎn)生的冷凝水流入到溫控器中，還有一種情況便是溫控器絕緣不良，對此，我們應...

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2017-06

使用超市冷柜有哪些忌諱

隨著科技的發(fā)展，制冷技術越來越成熟，也越來越先進。但是超市冷柜在使用時，如果不注意保養(yǎng)，還是會產(chǎn)生各種意想不到的問題。所以用戶在使用時要了解超市冷柜有哪些忌諱。1、超市冷柜作為電氣設備，忌諱潮濕的工作環(huán)境，容易引起電子元器件故障，金屬部件的腐蝕以及電路故障，有的超市冷柜在使用時，可能出現(xiàn)跳閘的現(xiàn)象，這很可能是因為潮濕的環(huán)境所導致。所以擺放時一定要遠離潮濕，選擇干燥干凈的地方。2、避免食物反復...

07
2017-06

開水果店要經(jīng)過哪幾個必需的過程和階段

創(chuàng)業(yè)是一個過程，開水果店也不例外。那么，開水果店要經(jīng)過哪幾個必需的過程和階段呢？　　開水果店可分為四個階段，即準備期、規(guī)劃期、創(chuàng)建期和創(chuàng)業(yè)期。理解這四個階段的特點、實質、重點，可以大大降低開水果店的風險，并為成功打下一個良好的基礎。　　準備期是一個最有彈性的階段。在這個階段，未來的老板努力為在合適的時機自主創(chuàng)業(yè)做著各種準備。該階段又可細分為訓練期和等待期兩個階段。　　首先，必須從各方面訓練自...

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2017-06

果蔬放入超市冷柜前應進行保鮮處理作業(yè)

為了保持果蔬的鮮度，增加果蔬的儲存周期，在銷售或放入超市冷柜冷藏前應針對果蔬的不同特性，進行下列保鮮處理作業(yè)：　　1．需要蘇生處理的商品　　有些蔬菜品種，如葉菜類青菜，其葉片屬光合作用的器官，呼吸和蒸發(fā)量大，減重明顯，保存周期短，蘇生處理就是適時補充水分，使其重新復活。蘇生處理的要領是：在水槽中洗凈泥和污垢后，為了減少葉子的損壞，可以把貨筐橫放，將商品橫著放入貨筐，在放至貨筐的3／4時，將貨...

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2017-06

影響水果保鮮柜性能的三個外在因素

水果保鮮柜自發(fā)明以來，各國的研究者和生產(chǎn)廠家對其不斷地深入改進，對制冷系統(tǒng)采取了一系列措施以提高產(chǎn)品性能，降低使用費用。影響水果保鮮柜工作性能的因素很多，改善制冷系統(tǒng)性能的方法有改進融霜技術，采用電子膨脹閥，使用高效能壓縮機等。除此之外，還有其他一些因素影響水果保鮮柜的性能。本文就超市內的客流量、季節(jié)性的變化、風幕與外界空氣的傳熱傳質以及結融霜問題等因素分析對水果保鮮柜性能的影響1、環(huán)境因素...

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2017-05

辨別蛋糕柜質量好壞可以從6方面入手

判斷蛋糕柜質量的好壞，可以從細節(jié)入手。大品牌的產(chǎn)品，通常在細節(jié)處理上更勝一籌，蛋糕柜也是如此。下面介紹下從以下幾個方面辨別蛋糕柜質量的好壞。一、蛋糕柜門封閉情況。蛋糕柜門密封性好，保溫性能才能優(yōu)秀。因蛋糕柜門磁性門條有一定的磁力，所以開門時要施加一定的拉力才能拉開，關門時柜門靠近門框就會因磁性條的吸力而自動關閉。柜門關好，應沒有明顯的縫隙。將一片紙條插入門縫任何一處，柜門關好后，紙條不應滑落...

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2017-05

優(yōu)凱冷柜訂購注意事項

1、關于產(chǎn)品：優(yōu)凱冷柜多年品牌，深耕商用冷柜行業(yè)，扎實的制冷行業(yè)經(jīng)驗，質量穩(wěn)定可靠，有廣大的用戶群，值得信奈。2、關于價格：優(yōu)凱冷柜系列冷藏冷凍柜保鮮柜產(chǎn)品，通過物流直接配送至客戶，省去中間代理商的利潤及成本空間，最大限度地降低了購買成本，讓利于消費者。所以如果發(fā)現(xiàn)代理商或經(jīng)銷商相似的產(chǎn)品價格低很多，只能說明不是同一款產(chǎn)品，要提防以次充好的減配產(chǎn)品，以免上當受騙。3、關于圖片：優(yōu)凱官方網(wǎng)站上...

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2017-05

便利店最好的貨架位置你擺放什么貨物

便利店最好的貨架位置你擺放什么貨物？A賣的最快的商品B利潤最大的商品C滯銷的商品D有費用的商品　　A的根據(jù)是，我可以賣掉最多的商品，賺到更多的錢，B說我可以賣利潤最高的商品，賺更多的錢，C說我最不好賣，賣不掉過期了你要賠錢，好賣的放哪里都能賣掉，D說別啰嗦了，我給你錢，你賣不掉都有錢賺，何況我還沒開始呢，其實這個題目看起來是很混沌的，但是分析一下就不難了。　　有的地方貨架，就是端頭架，或者位...

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2017-05

優(yōu)凱2017年新款蛋糕柜特點

蛋糕柜是什么？蛋糕柜是兼顧冷藏保鮮和展示陳列蛋糕的設備。不僅可以展示陳列蛋糕，還有制冷系統(tǒng)，起到冷藏保鮮的作用。蛋糕柜底座通常大理石，上半部分是不銹鋼框架加上鋼化玻璃。蛋糕柜內溫度通常在2到8度。根據(jù)制冷方式不同，蛋糕柜分為：直冷（結霜，款式少，不適合冷藏蛋糕）和風冷（無霜，更適合冷藏蛋糕）兩種，溫度都為2~8度保鮮，顏色有黑色，白色等，大理石和彩鋼板，款式有圓弧形，直角型，前拉門，后拉門等...

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