用戶在使用便利店冷柜時，有時候會看到冷柜玻璃上會有很多霧水，尤其是夏天南方地區(qū)，這種情況更多，濕漉漉的影響展示效果，有的甚至覺得這是便利店冷柜的質(zhì)量問題。其實這是正常的物理現(xiàn)象，有幾種方法可以應(yīng)對。
便利店冷柜內(nèi)部溫度低，而柜外的溫度高，內(nèi)外溫差較大。熱空氣遇到冷的玻璃門外框很容易霧化進而產(chǎn)生霧水，這是正常的自然現(xiàn)象。陰雨天空氣濕度較大的情況下，或者在南方空氣濕度大的地區(qū)，這種情況比較常見。減少便利店冷柜的內(nèi)外溫差即可減少這種現(xiàn)象的發(fā)生，如果條件允許，可以適當(dāng)調(diào)高便利店冷柜溫度，如果不可以，可以降低便利店冷柜外面的溫度，比如室內(nèi)開空調(diào)。
另一種是便利店冷柜加裝除霧功能，通常是在便利店冷柜玻璃上加裝加熱裝置，這樣就可以減少霧水的產(chǎn)生。不過通常沒有這個必要，而且成本也會有所提高。
通常直冷型便利店冷柜玻璃上有霧水的情況較多，風(fēng)冷型相對較少，在使用時，減少便利店冷柜的開門時間和開門次數(shù)，也可以減少霧水的產(chǎn)生。