一、食物需要用保鮮膜或者保鮮袋封好，防止食物上的水分蒸發(fā)出來后結(jié)成霜，久而久之冷柜內(nèi)壁就會結(jié)上厚厚的冰霜。
二、冷藏溫度調(diào)的太低，致使冷柜里的水氣凝結(jié)成冰附在鮮肉柜后壁，而冷柜后壁正好是安裝冷凝管的地方。解決方法是把溫控器調(diào)整到合適的溫度，不要把溫度調(diào)得過低，除非有特殊需要。
三、減少冷柜開門次數(shù)和時間，因為內(nèi)外溫差原因，外界熱空氣進入冷柜就會導致冰箱內(nèi)壁容易結(jié)冰，這點在夏天更加明顯。
四、定期清理冷柜，包括封條，一方面可以去除冰霜，還可以去除內(nèi)部細菌，更換冷柜內(nèi)部空氣。
五、冷柜門要關(guān)嚴，不能漏氣，所以冷柜門邊封條一定要干凈。
六、食物存儲要留有空間，讓冷氣能夠到達。